Gastronomía hidalguense Archives

Festival “Sabor a Hidalgo”: escápate a Zempoala y prueba la gastronomía de 37 pueblos

Laura Trejo

2026-07-24

Cocineras y cocineros tradicionales participarán en este festival, que también ofrecerá recorridos por haciendas, el Acueducto del Padre Tembleque y el museo municipal. Los aromas y sabores de las distintas regiones de Hidalgo se reunirán en un solo lugar durante el Festival Sabor a Hidalgo, que se realizará el próximo 1 de agosto en el centro histórico…
Real del Monte brillará con el XXVI Festival de la Plata: conoce las fechas

Laura Trejo

2026-07-23

El pueblo mágico espera recibir a 80 mil visitantes durante cuatro días de actividades que reunirán artesanías, gastronomía, música, recorridos y talleres. La historia minera y el talento de las manos artesanas volverán a encontrarse en Real del Monte, donde del 30 de julio al 2 de agosto se realizará la edición XXVI del Festival de la Plata, uno…
Santiago de Anaya invita a vivir cinco días de tradición y el espectáculo pirotécnico más esperado de Hidalgo

Laura Trejo

2026-07-07

Del 23 al 27 de julio, el municipio celebrará su Fiesta Patronal en honor a Santiago Apóstol con actividades religiosas, culturales, deportivas, gastronomía, música, un concurso nacional de castillos y la primera edición del certamen de pirotecnia musical. Si estás buscando una experiencia auténtica para conectar con las tradiciones de Hidalgo, Santiago de Anaya tiene…
La Misión invita a saborear su tesoro gastronómico en el Primer Festival del Chile Rayado

Laura Trejo

2026-06-12

Del 18 al 20 de junio, La Misión celebrará por primera vez un festival dedicado al chile rayado, uno de los productos más emblemáticos de la Sierra Gorda hidalguense. Gastronomía, cultura, tradiciones y actividades familiares formarán parte de esta experiencia. Si hay un ingrediente capaz de contar la historia de una región a través de…
Tianguis de Pueblos Mágicos 2025: Estas son las fechas y actividades

Staff Eskapadas

2025-11-11

Hidalgo se prepara para recibir la séptima edición del Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025, un encuentro que reunirá a los 177 destinos reconocidos por su riqueza cultural y natural. Real del Monte y Pachuca serán las sedes de esta celebración que busca fortalecer la promoción turística, impulsar la economía local y proyectar al estado…
Festival Internacional del Paste 2025: tradición, turismo y el paste más grande del mundo

Staff Eskapadas

2025-10-02

La Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo anunció la realización del 17º Festival Internacional del Paste, que se celebrará del 10 al 12 de octubre de 2024 en el Pueblo Mágico de Mineral del Monte. Este evento, reconocido a nivel internacional, busca fortalecer la identidad cultural y gastronómica de la entidad, además de generar…
Actopan va por el Guinness con la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo

Staff Eskapadas

2025-06-27

Este 4 de julio se convertirá en el epicentro de la gastronomía mexicana con la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo.Una celebración que une tradición, sabor y orgullo hidalguense. El próximo 4 de julio, el municipio de Actopan, Hidalgo, será escenario de un evento histórico: la creación de la línea de tacos…
Mineral del Monte se saborea: llega el Primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque

Staff Eskapadas

2025-06-09

Con el objetivo de promover su identidad culinaria e impulsar el turismo, Mineral del Monte celebrará su Primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque. El evento contará con la participación de restaurantes locales, concursos de cocina y un programa cultural para toda la familia. Mineral del Monte, uno de los destinos más emblemáticos…
Metztitlán se llena de fiesta: tradición, color y diversión en su gran carnaval

Staff Eskapadas

2025-02-11

Del 1 al 4 de marzo, el Pueblo con Sabor y Pueblo Mágico, Metztitlán, se vestirá de colores, tradición, pasión y orgullo con su tan esperado carnaval. La celebración comenzará el 23 de febrero con la tradicional Parada de Bandera, que marca el inicio de la cuenta regresiva, anunciando que en siete días el carnaval…