comida tradicional

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    Ximbote de caracoles: el sabor del maguey que debes probar en Zempoala

    El platillo se cocina dentro de una penca de maguey pulquero y puede llevar carne de cerdo, pollo, nopales, verdolagas, calabaza o caracoles preparados con chile serrano. Entre los sabores que distinguen a Zempoala, Pueblo Mágico de Hidalgo, se encuentra el ximbote, un platillo tradicional preparado dentro de una penca de maguey pulquero, cuyo aroma y sabor…

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    Si planeas conocer alguno de los atractivos turísticos de la región, como sus balnearios o las Grutas de Tolantongo, este espacio puede convertirse en la primera parada del viaje. Si vas rumbo al Valle del Mezquital para visitar alguno de sus atractivos turísticos, como los balnearios de Ixmiquilpan o las Grutas de Tolantongo, puedes hacer una parada…